Insee Première a consacré son numéro de février 2007 au problème de l'Obésité en France. L'évolution récente de la prévalence de l'obésité et les facteurs de différenciation du phénomène sont analysés. Le résultat le plus marquant est la mise en évidence d'une nette tendance à l'accroissement des écarts entre catégories sociales.Le document est mis en ligne en version pdf, mais également en version html, présentation dans laquelle la documentation de l'article est aisément accessible. Sont notamment très utiles à nos travaux les liens vers le matériel graphique illustrant l'article : "Zoom sur les graphiques". Les données utilisées pour la construction des figures (fichiers .xls) sont accessibles aisément par téléchargement "Données des graphiques et Tableaux complémentaires".
PROPOSITION DE TRAVAIL À RÉALISER
1. Analyse critique de deux des figures :
Le graphique : "Prévalence de l'obésité suivant le niveau de diplôme"
le graphique :"Distribution de l'IMC selon le sexe en 2003"
2. Conception et réalisation de solutions alternatives.
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